全球研发背书，中国本土深耕：格力高的百年健康新局

小编 2026-11-09

伴随全球人口长寿化趋势与健康意识的提升，食品行业的“健康化”转型已成为不可逆转的浪潮。作为拥有104年历史的食品企业，格力高始终秉持“通过食品提高国民体质”的创立精神，依托遍布全球19个据点的深厚底蕴与研发实力，持续深耕中国市场。格力高正通过“全球智慧+中国配方”的深度融合，精准回应中国消费者的健康诉求，将“美味与健康”融入触手可及的日常体验。

百年底蕴积淀，以“美味与健康”连接世界

格力高百年的发展史，是一部不断回应时代健康需求的创新史。从早期为了让国民吃得更有营养而推出必思可（Bisco），到1966年颠覆性地创造出全球首款棒状巧克力零食百奇（Pocky），格力高始终在创造美味的同时，践行着“健康”的初心。

自1955年推出首款含扁桃仁的产品以来，七十余年间，格力高始终致力于扁桃仁的研究与产品创新。为了让消费者更便捷地摄取富含膳食纤维与维生素E的坚果营养，2014年，扁桃仁效果正式诞生。凭借独有的烘焙研磨技术，将顺滑口感与浓郁风味完美结合。其在日本市场上市后，迅速成为深受当地消费者喜爱的日常营养补充饮品，让大众在日常中就能轻松获取扁桃仁的健康价值。

在研发端，格力高聚焦发育与营养最优化、成长支持、运动能力强化、脑功能提升及健康的增龄五大领域。在生产端，格力高坚持从原料出发，严格品控管理，认真对待每一个工艺环节，极致发挥原料本来的风味。这些从研发到生产的深厚积淀，为格力高推进中国本土化创新、持续推出深入人心的产品提供了坚实的支撑。

坚守全球品质初心，谱绘本土健康新篇

在研发实力的支撑下，格力高将全球前沿的科研成果与严苛的品质标准引入中国，持续推动经典产品实现健康焕新。继日本市场完成标准百奇升级后，中国市场紧随其后，完成标准百奇系列7个口味及分享装3个口味的产品升级。从源自全球优质产区的精选原料，到口感风味浓郁升级，再到系统性减糖与全麦粉的加入，此次升级不仅保留了原有的美味，更精准契合了当下中国消费者“健康轻负担”的诉求。

同时，格力高也正加速将独家科研成果向中国市场转化。旗下品牌必思可（Bisco）全新升级的双菌版益生菌夹心饼干，创造性地添加了格力高独家甄选的GCL1815瑞士乳杆菌。这一举措将全球领先的肠道健康研究成果落地为中国消费者触手可及的零食，让日常食用场景被赋予了更专业的健康价值。

深研中国本土洞察，打造创新产品矩阵

在推动全球核心品牌健康焕新的同时，格力高更凭借对中国本土饮食文化的深刻理解，不断拓宽产品创新的边界，打造出更具中国特色的创新产品矩阵。早在2005年，基于中国消费者对浓郁口感的偏爱，格力高便专为中国市场研发了百醇（Pejoy），创新性地将巧克力由外涂层转变为内里注心。步入2026年，百醇再次迎来健康升级：经典系列添加益生元，GABA系列每小袋添加28mg GABA，在保留醇厚美味的同时，真正实现了“美味轻负担”。

格力高中国研发团队将目光投向日常饮食文化，推出了一系列带有浓厚“中国味”的创新产品。无论是融合中式传统食补理念的“五红五黑百奇”，还是大红袍茶味的扁桃仁效果，亦或是大胆跨界、顺应年轻潮流的百力滋火鸡辣酱口味，都在用丰富的地域特色风味，让产品更贴近中国消费者的日常场景与味蕾偏好。

面对中国消费者既追求健康、又渴望情绪满足的消费趋势，格力高加码巧克力赛道，推出芯冻挚巧、巧克力百醇、巧想嚼三款新品。依托超低温冻干技术、注心工艺以及纯可可脂的应用，这三款新品在实现0反式脂肪酸、低热量的同时，打造出了层次丰富的独特口感，回应了中国消费者对“健康、美味与情绪价值兼得”的期待，让每一份甜蜜，都能成为无负担的日常愉悦。